|
РЕЦЕПТ МЕСЯЦА
|
|
2006-01-01
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ОЛЕНИНЫ В КОРОЧКЕ ИЗ ПРЯНЫХ ТРАВ
И ЛЮБЫМ СОУСОМ ТКЕМАЛИ TREST ‘B’
Травы мелко порубить, одну половину смешать с яйцом, другую – с панировкой. Посолить, поперчить
В яйце обвалять мясо, положить в панировку и придать толстую корочку.
Пожарить на сковородке на растительном масле до готовности.
Порезать на 3 медальона и выложить на тарелку с перцами.
Украсить соусом ТКЕМАЛИ TREST “B”и веточкой розмарина
Подробнее...
|
|
|